Le Collectif
français contre l’irradiation
des aliments* vous invite à la conférence de presse à l’occasion
de la sortie du livre Aliments irradiés : atome, malbouffe et
mondialisation, aux éditions Golias, en présence des auteurs
et membres du Collectif :
- Roland Desbordes, physicien et président
de la CRIIRAD,
- François Dufour, paysan et ancien porte-parole de la Confédération
paysanne,
- Yann Fiévet, économiste et vice-président d’Action
Consommation,
- Brigitte Zaccaria, consultante pour Food and Water Watch
Europe.
L’irradiation est un procédé de conservation des
aliments méconnu par les consommateurs et pourtant son usage ne
cesse de se répandre à travers le monde de façon
insidieuse. Un outil au service de la mondialisation des échanges
sous couvert de sécurité sanitaire, tel est le discours
de toutes les institutions nationales et internationales… Le livre
du Collectif a pour objectif d’informer les consommateurs des enjeux économiques,
sanitaires et sociaux qui se cachent derrière le développement
de cette technologie.
Ouvrage coordonné par le Collectif français contre
l’irradiation
des aliments.
Avec les contributions de Geneviève Azam, Jean-Pierre Berlan,
Roland Desbordes, François Dufour, Yann Fiévet, Thierry
Folliard, Véronique Gallais, Wenonah Hauter, Christian Jacquiau,
Guy Kastler, Paul Lannoye, Lylian Le Goff, Catherine Le Rohellec, Olivier
Louchard, Gilles Maréchal, Yveline Nicolas, Christian Rémésy,
Aurélie Trouvé, François Veillerette.
Un
exemplaire sera offert à chacun des journalistes présents.
>> Merci de confirmer votre présence par mail à info@irradiation-aliments.org ou par téléphone au 01 48 05 86 81.
Contacts
presse :
Camille Le Bras - Action Consommation : +33(0)1 48 05 86 81
Brigitte Zaccaria - Food and Water Watch Europe: +33 (0)6 01 95
77 24
Roland Desbordes - CRIIRAD : +33(0)6 86 18 01 87
François Dufour – Confédération Paysanne
: +33(0)06 72 94 78 37